2025.08.04 和歌山南地域エリア委員会 金山寺味噌づくり体験 和歌山の味!金山寺味噌手作り体験会を今年は 0.5 升と1升に分けて2部制にして開催しました。分かりやすい説明のもと、野菜は自分の好みの大きさに切って、皆さん、とても手際良く作られていました。 出来上がる2、3ヶ月後が楽しみです。