お知らせ

新宮地域エリア委員会　大内山酪農(協)学習会

日時：2025 年 6 月 25 日（水） 10：00～11：30　場所：わかやま市民生協 新宮支所会議室　参加者：大人１５人

　生協牛乳としてお馴染みの大内山酪農(協)さんに来ていただき、生協牛乳のおいしさやこだわりなどを説明していただきました。
　当日朝に用意した大内山酪農(協)の生クリームを使って、バター作りと試食を行いました。その後「生
協牛乳」「大内山つよしくん」「低脂肪乳」３種の飲み比べや、コープさんシリーズのヨーグルト２種の食
べ比べ、そしてヨーグルトをアレンジした「ヨーグルトシャーベット」と「水切りヨーグルト」の試食も
行ないました。
　さらにヨーグルトに合う生協商品のブルーベリージャムや、グラノーラとの組み合わせの試食も実施
し、「今度買ってみます！」など嬉しいお声をいただいた学習会となりました。

《参加者の感想》
⚫ いつもおいしい大内山さんの商品を、もっと身近に感じました。
⚫ バター作りも試食も楽しかったです。ヨーグルトや牛乳それぞれの飲み比べでは、味の違いがわかり
ました。
⚫ 牛乳やヨーグルトは近くのスーパーで買っていましたが、今度は生協で買おうと思います。
⚫ 今回アレンジで作っていただいたヨーグルトシャーベットや、水切りヨーグルトも美味しかったで
す。自宅でもやってみようと思います。