2025.04.28
有田エリア委員会 冷凍のお寿司食べ比べ企画
日時 :2025年3月14日(金)10:00~11:00
場所 :湯浅物流センター2階
参加者:大人16名(うち乳児1名)
冷凍寿司は、キムチチーズキンパ、紅ずわいがに棒寿司、太巻きセット(田舎巻、牛そぼろ巻き)の3種類。生協ミニうどんも付けて試食をしました。4つのテーブルに分かれて受付を済ませてから、好きなテーブルに座っていただきました。冷凍寿司の解凍に時間がかかるので、事前に解凍してお寿司の準備をしました。冷凍寿司の解凍の仕方を、解凍を担当したエリア委員から参加者に向けて「こんな感じで解凍したら上手くいく」と、コツを伝えてもらいました。お茶、ミニうどんにお湯を入れてから各自持ってきたタッパーでお寿司を取り分けていただきました。各自、冷凍寿司とミニうどんの試食を楽しみました。試食後、雑談も交えながらお寿司の感想も言いながら楽しい時間を過ごすことができました。
参加者アンケートでは、「冷凍寿司をあなどっていました。とても美味しくいただきました。注文してみようと思いました」「自分ではなかなか手が出にくいお寿司が食べられて良かった」「楽しかった」など意見がたくさんありました。思ったより早く終わったので、残りの時間を利用して、エリア委員会で反省や今後の取り組み、お寿司の感想などを話し合いました。