お知らせ

田辺地域エリア委員会　地元の企業を知ろう!!丸長水産工場見学

日 時：7月15日(水)10：00～11：30 場所：田辺市新庄町 参加者：大人12人
地元の企業を知ろう！！と題して無漂白数の子でおなじみの丸長水産さんを訪問し無漂白数の子の生産や数の子について学習しました。
≪参加者の感想≫
・工場の中に入るめでの消毒、手洗い、白衣、マスク、帽子など衛生面がちゃんとしていると思いました。食べ物を扱う工場見学は初めてで勉強になりました。何年か前から数の子買ってます。
・工場見学は初めてでした。衛生面で凄くきちんとしていて安心しました。色々と体験もさせて頂き楽しい時間を過ごしました。数の子はお正月しか食べませんが、今日食べた1本は弾力もあり美味しかったです。
・製品になるまでの工程にとても手間がかかっていると思いました。
それと何回もの消毒が徹底しているのも感じました。試食して生協のは触感がしっかりしていて噛み応えがありました。ありがとうございます。