2023.09.11 和歌山南エリア委員会 桃ジャム作り 7月13 日、中央コミュニティセンター・調理室で、エリア委員さん指導の元、旬の桃でジャムを作りました。いろいろなジャムを作ったことはあるけど桃ははじめてという方も多く、和気あいあいとジャム作りができました。砂糖は少なくても桃の糖度で十分な甘みがありとても美味しい桃ジャムができあがりました。 (和歌山南エリア委員会通信員)